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식용유와 대마종자유의 성분 비교(혈관, 오메가3, 건강효능) 현대인의 식생활에서 가장 많이 사용되는 오일은 식용유입니다. 하지만 최근에는 대마종자유가 건강 오일로 주목받으며 많은 관심을 받고 있습니다. 특히 오메가3, 오메가6와 같은 필수지방산이 풍부하고, 혈관 건강에 도움이 된다는 점에서 식용유와 차별화됩니다. 이 글에서는 식용유와 대마종자유의 성분 차이를 중심으로, 혈관 건강과 관련된 효능을 비교 분석해 보겠습니다.혈관 건강에 미치는 영향일반 식용유와 대마종자유는 혈관 건강에 미치는 영향에서 큰 차이를 보입니다. 식용유는 주로 해바라기씨유, 콩기름, 옥수수기름 등으로 구성되며, 대부분 오메가6 지방산이 풍부합니다. 오메가6는 적절한 양을 섭취할 경우 염증 조절과 세포 기능 유지에 도움이 되지만, 과잉 섭취 시 오히려 염증을 유발하고 혈관을 손상시킬 수 있습니다.. 2025. 3. 31.
아시아 NMN 인기 이유 (섭취법, 효능, 비교) 최근 아시아 전역에서 NMN에 대한 관심이 급속히 높아지고 있습니다. 일본과 한국, 중국을 비롯한 여러 국가에서는 NMN을 활용한 건강기능식품이 인기리에 판매되고 있으며, 안티에이징 및 활력 증진을 원하는 소비자들에게 각광받고 있습니다. 이 글에서는 아시아에서 NMN이 유독 인기 있는 이유를 중심으로, 섭취법, 효능, 국가별 특징을 비교 분석해보겠습니다.섭취법: 아시아권 NMN 복용 방식의 특징아시아에서는 NMN 보충제를 섭취하는 방식에 있어 간편함과 효율성을 중시하는 경향이 뚜렷합니다. 대부분 캡슐이나 정제 형태로 제공되며, 하루 1~2정 복용으로 충분한 양을 공급할 수 있도록 설계되어 있습니다. 특히 일본에서는 NMN을 공복에 섭취하는 것이 흡수율을 높인다는 인식이 널리 퍼져 있으며, 제품 설명서에도.. 2025. 3. 28.
요즘 뜨는 NMN 영양제 (세포재생, 활력, 건강관리) 최근 건강보조식품 시장에서 눈에 띄는 인기를 끌고 있는 성분이 바로 NMN입니다. 노화를 늦추고 세포 에너지를 높이는 데에 도움을 준다고 알려진 NMN은 다양한 연령층의 관심을 받고 있습니다. 특히 세포재생과 활력, 건강관리를 목표로 하는 사람들에게는 필수 영양제로 떠오르고 있는데요. 이 글에서는 NMN이 무엇인지, 어떤 효과가 있는지, 올바른 섭취 방법까지 알아보겠습니다.세포재생을 돕는 NMN의 원리NMN은 '니코틴아마이드 모노뉴클레오타이드(Nicotinamide Mononucleotide)'의 줄임말로, 체내에서 중요한 조효소인 NAD+로 전환되는 전구체입니다. NAD+는 우리 몸의 에너지 대사에 필수적인 역할을 하며, 세포의 손상 복구, 유전자 발현 조절, 미토콘드리아 기능 유지 등과 관련이 있습니.. 2025. 3. 27.
청년을 위한 따뜻한 냉장고, CJ제일제당 ‘나눔 냉장고’ 이야기 하루 한 끼조차 해결하기 어려운 청년들. 눈에 띄지는 않지만, 우리 사회에 분명 존재하는 현실입니다. CJ제일제당은 이 문제를 외면하지 않았습니다. 바로 서울시와 함께 ‘나눔 냉장고’ 프로젝트를 통해, 식생활 취약 청년들을 위한 실질적이고 따뜻한 지원을 이어오고 있어요. 나눔 냉장고란? 식생활 취약 청년을 위한 공유 냉장고‘나눔 냉장고’는 서울시와 CJ제일제당이 함께 진행하는 민관 협력 식생활 지원 사업으로, 2021년부터 청년센터에 냉장고를 설치하고 햇반, 냉동식품 등의 식료품을 지원하는 방식으로 시작됐습니다.하지만 단순한 ‘공짜 식품 제공’에 그치지 않습니다. 이 캠페인은 제로 웨이스트 실천, 건강한 식습관 교육, 사회적 연결 회복까지 포함하는 종합적 삶의 케어 프로그램입니다.예를 들어, 햇반 용기를.. 2025. 3. 27.
CJ제일제당 한국 기반 글로벌 도약사 (국낵기반, 해외진출, 역사) CJ제일제당은 1953년 설탕 생산을 시작으로 대한민국 식품 산업의 역사를 함께해 온 대표적인 기업입니다. 국내에서 출발해 이제는 글로벌 시장에서도 활약하고 있는 CJ제일제당의 성장 스토리는 단순한 기업 연혁을 넘어, 한국 경제와 식문화의 진화를 함께한 여정이라 할 수 있습니다. 본문에서는 CJ제일제당의 국내기반 구축부터 글로벌 시장 도약까지의 흐름을 자세히 살펴보겠습니다.국내기반 확립: 식품 산업의 시작과 성장CJ제일제당의 역사는 1953년 삼성물산의 제분사업부로 시작된 ‘제일제당공업주식회사’에서 비롯됩니다. 한국전쟁 이후 국민의 영양 상태 개선과 자립적 식량 확보가 절실했던 시기, 설탕 제조를 시작으로 식품 산업의 기초를 다진 CJ제일제당은 곧 국내 식품 시장의 핵심 기업으로 자리 잡습니다. 1960.. 2025. 3. 26.
CJ제일제당 ESG 경영분석 (지속가능, 환경, 사회책임) CJ제일제당은 지속가능한 미래를 위해 ESG(환경, 사회, 지배구조) 경영을 적극적으로 실천하고 있습니다. 환경 보호, 사회적 책임, 투명한 기업 지배구조 등 다양한 측면에서 이루어지는 ESG 전략은 CJ제일제당의 글로벌 경쟁력을 높이는 핵심 요소입니다. 본 글에서는 CJ제일제당의 ESG 경영을 세 가지 핵심 키워드로 나누어 분석해 보겠습니다.지속가능한 식품 생산 전략CJ제일제당은 지속가능한 식품 생산 체계를 구축하기 위해 다양한 노력을 기울이고 있습니다. 대표적으로는 플라스틱 포장재 사용을 줄이기 위한 친환경 포장 솔루션 도입, 대체육 및 식물성 식품 개발을 통한 탄소배출 절감, 원재료의 지속가능한 조달 등이 포함됩니다. 특히, ‘비비고’ 브랜드를 중심으로 한 글로벌 시장에서의 지속가능 식품 라인은 소.. 2025. 3. 25.